Cum se prepară tocană de varză în Ghana

Varza este o legumă foarte apreciată nu numai în Ghana, ci și în Africa în ansamblu. Diferite țări au moduri diferite de a prepara varza. În Ghana, celor mai mulți oameni le place să o gătească într-o tocană pentru a face faimoasa tocană de varză din Ghana. Întrebarea care se pune este cum să prepari tocană de varză în acest mod plăcut.

Cel mai bun lucru despre această tocană din Ghana este că cineva poate decide să-i adauge orice proteină; aceasta poate fi carne de vită, pește sau pui. Fie că alegi să gătești varza singură sau să adaugi orice proteină, fii sigur că această masă va ieși mereu delicioasă.

Reteta de tocanita de varza

Această rețetă este ușor de urmat și, înainte să știi, îți vei fi făcut delicioasa varză înăbușită.

Ingrediente

• 1 varză mare
• Uleiul vegetal preferat
• 1 ceapa taiata cubulete
• Pastă de usturoi
• 4 rosii tocate
• 1 cană de apă
• Pasta de tomate
• fulgi de ardei rosu
• Sare

CITEȘTE ȘI : Cea mai bună rețetă de banku cu supă de alune din Ghana

Procedură

1. Spălați varza și tăiați-o în bucăți mici
2. Luați un castron, adăugați puțină apă și varza feliată.
3. Fierbeți varza feliată până se înmoaie, apoi scurgeți apa.
4. Încinge uleiul vegetal într-o tigaie, apoi adaugă ceapa și pasta de usturoi. Gatiti-le pana devin maro auriu.

5. Adaugati rosiile tocate in tigaie si amestecati bine.

6. Odată ce roșiile au devenit fragede, adăugați pasta de roșii în amestec, precum și fulgii de ardei roșu, apă și sare. Lăsați amestecul să se gătească puțin, astfel încât ingredientele să se poată îmbina.

7. Adăugați în tigaie varza fiartă și amestecați bine.

8. Acoperiți și lăsați amestecul să fiarbă timp de aproximativ zece până la cincisprezece minute. Tocanita de varza poate fi servita cu orez, fufu sau chiar banku.

Citeste si

Cum se prepară tocană de fasole (roșu-roșu de Ghana)

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale varzei?

1. Varza este foarte hrănitoare deoarece conține multe vitamine.
2. De asemenea, vă poate menține inima sănătoasă.
3. Varza poate, de asemenea, să scadă tensiunea arterială.
4. De asemenea, poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol.
5. Varza ajută la digestie.
6. Varza poate ajuta, de asemenea, la prevenirea cancerului.

Așa se prepară tocană de varză în pași simpli, în confortul casei tale. Încearcă această rețetă și oferă feedback-ul tău în secțiunea de comentarii de mai jos.

Disclaimer: Toate informațiile conținute în acest articol nu sunt implicite sau intenționate să înlocuiască niciun sfat, diagnostic sau tratament medical profesional. Tot conținutul, inclusiv textul, imaginile, graficele și informațiile conținute pe sau disponibile prin această pagină, are scop informativ general.

CITEȘTE ȘI:

• Cea mai bună rețetă de igname prăjit Ghana
• Cum se prepară tocană de fasole (roșu-roșu de Ghana)
• Cum se prepară tocană Kontomire în Ghana