Ideal Milk Saga: FDA recheamă mii de cutii ideale și garoafe de la Nestle, lansează o listă cu loturile afectate

• Autoritatea pentru Alimente și Medicamente a rechemat loturi de lapte coagulat Ideal și Garoafa de la Nestle Ghana Limited
• Directiva vine după săptămâni de plângeri din partea clienților care au achiziționat produsele afectate
• O declarație a FDA a dezvăluit că peste 57.000 de cutii de Ideal și Garoafa au fost scoase de pe piață începând de duminică, 9 ianuarie 2022.

Autoritatea pentru Alimente și Medicamente (FDA) a cerut Nestle Ghana Limited, producătorii mărcilor Ideal și Carnation Milk, să recheme loturi de produse lactate care au fost defecte.

O serie de ghanezi s-au plâns pe rețelele de socializare după ce au cumpărat lapte Ideal sau Carnation și au aflat că conținutul a fost coagulat, adică lichidul s-a transformat în solid.

Numeroasele plângeri ale consumatorilor au ajuns la sferturile FDA și s-au apucat de treabă.

Citeste si

Torgbor Mensah: Familia fostului președinte al Asociației de Publicitate din Ghana cheamă la omagii

Într-o declarație de presă lansată luni, 10 ianuarie 2022, FDA a declarat că a efectuat analize microbiene pe probele coagulate. Analiza nu a evidențiat nicio contaminare microbiană sau scurgere de substanțe chimice periculoase din căptușeala interioară a cutiei în produsul lactat.

Motive pentru coagulare

Declarația a mai dezvăluit că laptele s-a coagulat deoarece laptele degresat (materia primă) folosită la producerea lor avea o stabilitate slabă la căldură, dar nu era nimic dăunător.

„Această [stabilitate scăzută la căldură] în denaturarea proteinei care duce la coagularea laptelui. Proteina denaturată însă nu prezintă niciun risc pentru sănătate”, a spus FDA.

Până acum, spune FDA, 57.938 de cutii de lapte coagulat au fost rechemate. Declarația a enumerat în continuare loturile de produse care au fost afectate de directiva de retragere.

Audio cu TT cerșind pentru scurgeri de alimente rămase după ce a primit GHC50k de la Bawumia

Citeste si

COVID-19: Numărul de cazuri active din Ghana a ajuns la 12.422 după sărbătorile de Crăciun

În altă ordine de idei, o înregistrare audio a unei voci despre care se crede că aparține actorului veteran Psalm Adjeteyfio, faimos ca TT al seriei Taxi Driver, și-a găsit drumul pe rețelele de socializare.

În rundele audio online, actorul a fost auzit cerând unui MzGee să-l scutească de niște resturi din bucătăria ei .

El și-a declarat motivul pentru care a cerut mâncarea ca neglijență și faptul că a investit toți banii pe care i-a primit recent de la oameni binevoitori.