Cum se prepară plăcintă cu carne Ghana

Cui nu i-ar plăcea o plăcintă cu carne? Este o gustare delicioasă și, spre deosebire de alte gustări, este destul de hrănitoare și te lasă sătulă. Puteți lua o plăcintă cu carne la micul dejun, prânz sau cină; invata sa faci placinta cu carne!

De ce să te gândești la cafenele și restaurante și poți face gustarea în confortul casei tale? Încearcă această rețetă și vei fi surprins cât de bune sunt plăcintele cu carne. A le face este și distractiv!

Cum să faci plăcintă cu carne fără a folosi cuptorul

Ghanezii sunt îndrăgostiți de aluatul de plăcintă cu carne. Partea interesantă despre prepararea mesei de patiserie este că nu aveți nevoie de cuptor. Iată ingredientele și procedura de preparare a plăcintei cu carne din Ghana, cu siguranță vei avea rezultate plăcute ale gustării încântătoare.

Ingrediente pentru prepararea plăcintei cu carne

• Unt rece sau poți folosi margarina
• Patiserie
• Frământați aluatul
• Carne de vită tocată
• Ceapa taiata cubulete
• Piper verde bine tăiat cubulețe
• Asezonare
• Ulei vegetal
• Destul de sare
• Piure de tomate

Procedura de preparare a plăcintei cu carne Ghana

1. Adăugați în tigaie uleiul pentru a se încălzi
2. Adăugați în tigaie carnea tocată și ceapa bine tăiată cubulețe.
3. Odată ce devin maro, adăugați piureul de roșii, sare suficientă și condimente.
4. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați amestecul să se răcească.
5. Odată ce amestecul se răcește, amestecați bine ardeiul verde tăiat cubulețe și lăsați-l cel puțin 5 minute.
6. Ai o farfurie? Dacă da, este perfect atunci când îl folosiți pentru a tăia aluatul în formă de disc rotund de mărimea unei portocalii.
7. Faceți-vă umpluturile cu orice fel de legume sau cu fulgi de ton. Serviți și luați gustarea delicioasă.

CITEȘTE ȘI: Rețetă tradițională de orez Jollof din Ghana

Cum se face plăcintă cu carne și cartofi cu carne tocată

Ai nevoie de un cuptor pentru a coace plăcinta dulce. Iată ingredientele și procedura pentru o rețetă ușoară de plăcintă cu carne.

Ingrediente necesare

• Cartofi curatati si bine taiati cuburi
• Carne de vita tocata si bulion
• Destul de sare
• Apă rece
• Unt sau margarina
• Ceapa taiata cubulete
• Făină
• Salvie uscată și mărunțită.
• Morcovi tăiați cubulețe
• Mazăre

Procedura de preparare a plăcintei cu carne

Faceți aluatul amestecând proporțiile corecte de sare, apă și făină și adăugați unt rece bine tăiat sau margarina. Adăugarea de apă rece în aluat va face ca amestecul să formeze bile umede, dar nu umede.

Rulați ușor aluatul și începeți să vă pregătiți umpluturile. Iată procedura pentru a face plăcintă cu carne prăjită din Ghana.

1. Pune ulei pe tigaie și adaugă ceapa tăiată cubulețe, carne de vită, sare.
2. Dacă doriți, adăugați și alte umpluturi după gust, cum ar fi piper negru, căței și usturoi bine tăiat cubulețe.
3. Se amestecă până când amestecul capătă o culoare maro auriu și se adaugă bulionul de vită, morcovii bine curățați și tăiați cubulețe și cartofii, până se fierb.
4. Încinge cuptorul la cel puțin 350 de grade F, în timp ce asamblați plăcinta și apoi o acoperiți.
5. odată ce s-a copt, tăiați plăcinta individuală și umpleți-o cu carnea tocată prăjită și coaceți-le.
6. Serviți și bucurați-vă de gustare.

CITEȘTE ȘI: Ingrediente și rețetă pentru terci maro de Ghana Tom